紅酒除了可以喝,還可以做啥?
紅酒除了喝還有什 1.用紅酒做美食: 紅酒有去腥調(diào)味的作用,紅酒中的乙醇可以在烹飪中產(chǎn)生香氣和去除腥膻味。因?yàn)槿忸悺Ⅳ~類、禽類這些原料中一般都含有一定量的具有腥味的成分,如果烹飪中加了紅酒,這些有腥味的成分就可以溶解在乙醇中,受熱后就會(huì)隨著紅酒中的揮發(fā)成分一同揮發(fā)出去。而且乙醇還會(huì)與原料中所含的有機(jī)酸發(fā)生一定的化學(xué)作用,產(chǎn)生的脂類便可以讓菜肴更加的香氣撲鼻。 2.紅酒可以做各種飲品: 雖然紅酒已經(jīng)使一種可以美容養(yǎng)顏的飲品了,但是你可能想不到,它和別的飲品加在一起能夠產(chǎn)生更加美妙的味道。記得以前經(jīng)常有人說紅酒兌雪碧很好喝,雖然愛喝高級(jí)酒的酒友覺得這是暴殄天物,但是受眾不一樣其實(shí)自己喝的開心就好了。紅酒兌雪碧酒精度降低,甜度增加,當(dāng)然有人愛喝。 不僅如此,還可以做紅酒木瓜飲品,而用紅酒、糖、各種水果切片加少許烈酒再冰鎮(zhèn),靜置就可以做出非常美味的桑格利亞汽酒,看到這里,你是不是已經(jīng)迫不及待的想自己試試了呢? 3.紅酒可以做清潔利器: 應(yīng)該有不少人會(huì)把變質(zhì)的紅酒直接扔掉吧,打開一瓶紅酒沒有喝完,保存的時(shí)候手法又不對(duì),最后只好忍痛把它丟到垃圾桶去了,其實(shí)變質(zhì)了的紅酒依然有用處。 一是它的酒精可以溶解蔬果表面的雜質(zhì),而且其他成分可以殺死多種病原體,所以可以用它來清洗果蔬;二是它變質(zhì)后喝醋差不多可以用來擦洗玻璃用具;三是擦洗深色的木制家具,可以有效殺菌并且對(duì)人體無害。 4.可以美容護(hù)膚: 紅酒中含有中低濃度的果酸,可以抗皺、潔膚;還含有多酚,可以抗氧化,抗癌,抗衰老;還含有SOD活性,可以中和體內(nèi)產(chǎn)生的自由基,緊實(shí)肌膚,縮小毛孔。 所以可以用紅酒做面膜,做紅酒浴,還可以護(hù)發(fā),洗頭發(fā),護(hù)發(fā)素,發(fā)膜都是可以的。但是要注意不能用量太多。
紅酒過期后的多種用法?
步驟/方式1 做家居清潔 有時(shí)候去污我們都是用白酒,如果家里有過期的紅酒一樣可以用來清潔家居。因?yàn)榧t酒里也含有酒精,用過期的紅酒去搽玻璃,玻璃會(huì)更亮的。還可以搽家具;其去污力也很強(qiáng)的。 步驟/方式2 紅酒泡澡 你覺得紅酒過期了不敢用在臉上,那我們可以用過期的紅酒拿來泡澡,可加速身體的新陳代謝。其實(shí)紅酒還可以用來泡腳加速腳部血液循環(huán)也是相當(dāng)厲害的,所以過期的東西也不是一無是處。 步驟/方式3 清潔水果蔬菜 家里的水果蔬菜一直覺得用水洗不干凈,過期的葡萄酒這個(gè)時(shí)候能派上用場(chǎng)了,葡萄酒和小蘇打一樣,可以用作天然的水果和蔬菜清洗劑。葡萄酒中的酒精可以溶解蔬果表面的雜質(zhì),而且葡萄酒的各種成分可以殺死食物中的多種病原體如沙門氏菌和大腸桿菌。洗的水果蔬菜要比平常用清水洗的干凈的多。
喝剩的紅酒都有什么用處?
1、染布料。 不小心把紅葡萄酒灑在布料上之后,一般很難徹底把紅酒漬清洗干凈。這個(gè)時(shí)候,你可以大膽地進(jìn)行嘗試,干脆把整塊布料都染成紅色好了。紅葡萄酒可以把布料染成淡粉色、深紫色甚至是灰色。染色的時(shí)候,先把紅葡萄酒煮熱,然后把布料放到酒中,用木質(zhì)的勺子攪拌10分鐘,之后把布料撈出來晾干,最后再清洗干凈。 2、柔化肌膚。 紅葡萄酒富含抗氧化物,這對(duì)皮膚很有好處。有些人建議把紅葡萄酒當(dāng)做柔膚水來使用,它的酸跟白醋一樣,可以讓皮膚變得柔滑細(xì)膩。 3、烹飪美食。 把喝不完的葡萄酒倒入制冰格中冰凍起來,以后做湯或者燉肉時(shí),可以隨時(shí)取一兩塊,當(dāng)做調(diào)料來使用,讓湯或者燉肉獲得更濃郁的味道。 4、清洗水果和蔬菜。 葡萄酒和小蘇打一樣,可以用作天然的水果和蔬菜清洗劑。葡萄酒中的酒精可以溶解蔬果表面的雜質(zhì),而且葡萄酒的各種成分可以殺死食物中的多種病原體如沙門氏菌和大腸桿菌。 5、消毒廚具。 葡萄酒中的酒精既可以清除廚房工作臺(tái)面上的污漬,又可以對(duì)工作臺(tái)面進(jìn)行消毒。最好用干白葡萄酒來清洗工作臺(tái)面,如干白,因?yàn)樗粫?huì)像紅葡萄酒那樣把臺(tái)面染紅,也不會(huì)留下黏稠的物質(zhì)。
可以做菜,做法如下 材料:排骨3斤,紅酒小半碗,六月鮮原汁醬油5勺,西紅柿1個(gè),香菜少許,油,鹽,雞精。 做法: 1、排骨洗凈,焯水瀝干,加入少許鹽和雞精,腌一會(huì)兒,最后用廚房紙拭去排骨表面水分。
紅酒不喝了,還有別的用處?
1、染布料。 紅葡萄酒可以把布料染成淡粉色、深紫色甚至是灰色。染色的時(shí)候,先把紅葡萄酒煮熱,然后把布料放到酒中,用木質(zhì)的勺子攪拌10分鐘,之后把布料撈出來晾干,最后再清洗干凈。 2、柔化肌膚。 紅葡萄酒富含抗氧化物,這對(duì)皮膚很有好處。有些人建議把紅葡萄酒當(dāng)做柔膚水來使用,它的酸跟白醋一樣,可以讓皮膚變得柔滑細(xì)膩。 3、烹飪美食。 把喝不完的葡萄酒倒入制冰格中冰凍起來,以后做湯或者燉肉時(shí),可以隨時(shí)取一兩塊,當(dāng)做調(diào)料來使用,讓湯或者燉肉獲得更濃郁的味道。 4、清洗水果和蔬菜。 葡萄酒和小蘇打一樣,可以用作天然的水果和蔬菜清洗劑。葡萄酒中的酒精可以溶解蔬果表面的雜質(zhì),而且葡萄酒的各種成分可以殺死食物中的多種病原體如沙門氏菌和大腸桿菌。 5、消毒廚具。 葡萄酒中的酒精既可以清除廚房工作臺(tái)面上的污漬,又可以對(duì)工作臺(tái)面進(jìn)行消毒。最好用干白葡萄酒來清洗工作臺(tái)面,如長(zhǎng)相思(Sauvignon Blanc)干白,因?yàn)樗粫?huì)像紅葡萄酒那樣把臺(tái)面染紅,也不會(huì)留下黏稠的物質(zhì)。 6、清洗玻璃。 變質(zhì)的白葡萄酒其實(shí)跟醋差不多,所以它跟醋一樣可以用來清洗玻璃。往噴瓶中加入幾湯匙白葡萄酒,并加入適量的水,然后噴到玻璃上或者鏡子上,接著用報(bào)紙擦拭一下就行。 7、誘捕果蠅。 往杯子里倒入半英寸的紅葡萄酒,接著用塑料膜把杯子蓋住,然后在塑料膜上打幾個(gè)大小適宜的孔,讓果蠅可以飛進(jìn)去但飛不出來。把這杯葡萄酒放入廚房中,就能順利吸引果蠅的注意力,迅速投奔葡萄酒的“懷抱”,遠(yuǎn)離水果。 8、清洗油漬。 如果車庫地板上或者車道上有汽油漬,可以用白葡萄酒進(jìn)行清洗。白葡萄酒的酒精和酸可以促進(jìn)汽油溶解。 9、治療瘀傷。 拿一片面包蘸一下葡萄酒,然后用它來擦拭因?yàn)椴羵麑?dǎo)致的青瘀,就可以讓瘀痕快速消退。這可能是因?yàn)槠咸丫聘缓S酮類物質(zhì),這種物質(zhì)可以緩解炎癥和紅腫。
葡萄酒的用途?
葡萄酒是一種酒精飲料,由新鮮葡萄果實(shí)或葡萄汁經(jīng)過發(fā)酵釀制而成。它有很多用途,比如: - 喝:葡萄酒是一種美味的飲料,可以單獨(dú)飲用,也可以搭配食物一起享用。 - 烹飪:葡萄酒可以用來烹飪,增加食物的口感和香味。 - 保鮮:葡萄酒可以用來保鮮魚肉、蔬菜等食物。 - 洗澡:葡萄酒可以用來洗澡,有助于放松身心。 - 美容:葡萄酒可以用來美容,有助于保持皮膚健康。
葡萄酒除了喝,還有別的用途嗎?都有哪些作用?
紅酒浴 紅酒中豐富的葡萄多酚具有抗氧化、促進(jìn)血液循環(huán)的作用。紅酒中的酒精可以促進(jìn)肌膚吸收養(yǎng)分,讓保養(yǎng)成分更快進(jìn)入肌膚里層。將適量紅酒加入溫水中攪勻,夏季倒入量為500ml,冬季時(shí)為750ml左右。水溫不要太高,因?yàn)榧t酒中的營(yíng)養(yǎng)成分如維生素、果酸等,在高溫下容易變質(zhì)、流失。浴后應(yīng)徹底用清水清潔,否則殘留酒精會(huì)帶走肌膚大量水分。即刻涂上潤(rùn)膚品。 紅酒過期就盡量不要用做他用,拿來做菜還可以。推薦二款紅酒菜式: 烤箱制作紅酒烤鴨 用料: 1、鴨腿三根450克,洗凈備用。 2、紅酒1/4杯,花椒2茶匙, 鹽1/2茶匙,十三香炒菜粉1/4茶匙,萬字牌生抽醬油1大匙。 3、紅酒1大匙,金蘭老抽醬油2大匙,蜂蜜2大匙,拌勻。 做法: 1、取一盒放入1和2料拌勻,冰箱腌過夜。 2、將腌好的鴨腿放入鋪了錫箔紙烤盤上,涂上3料,放入預(yù)熱至375F/190攝氏度的烤箱內(nèi),烤15分鐘。 3、然后刷上3料再烤15分鐘,再刷上3料烤10分鐘即可。各家的烤箱不同,注意溫度及時(shí)間。 紅酒燉梨 用料:紅酒、水晶梨、冰糖、丁香。 做法: 1、水晶梨切成豎塊; 2、鍋上火,鍋內(nèi)倒入紅酒(酒量以基本沒過梨塊為準(zhǔn))、冰糖(視個(gè)人口味為量)和三顆丁香(不要多),熬制片刻; 3、梨塊入鍋,開鍋后小火熬制,直至梨塊變軟,離火,放入冰箱冷卻后即可食用。 口感:特殊的酒香混雜著一絲丁香,特別的一款甜品。 蜂蜜紅酒面膜 材料:一小杯紅酒。2至3匙的蜂蜜。 方法:將紅酒與蜂蜜均勻混合,調(diào)至濃稠狀,再涂抹于臉龐,八分干之后再以溫水洗凈。
葡萄酒除了喝還有什么用處?
葡萄酒在日常生活中用處還真不少可以烹飪菜肴,腌制肉類。兌水擦玻璃家具,洗手到一點(diǎn)優(yōu)化肌膚,美容。還可以清洗果蔬,去除油責(zé),制作醬料,做染色劑等。
紅酒的用途?
紅酒除了是一種飲品外,還有許多其他用途。以下是其中一些常見的用途: 烹飪:紅酒可以作為烹飪中的調(diào)味料,用于烹制各種菜肴,例如紅酒汁、紅酒燴牛肉等。 腌制肉類:紅酒可以用于腌制肉類,例如紅酒烤鴨胸肉、紅酒烤牛肉等。 泡腳:紅酒可以用于泡腳,促進(jìn)血液循環(huán),放松身心。 改善口氣:紅酒里的單寧可以中和口腔中的細(xì)菌產(chǎn)生的硫化物,讓口氣更清新。 美容:紅酒中的抗氧化劑和多酚可以抗氧化、淡化色斑,抑制皮膚衰老。 需要注意的是,紅酒雖然有許多好處,但也不能過量飲用,推薦每天飲用不超過 2 杯。同時(shí),不同的紅酒適合的烹飪方式和菜肴也不同,需要根據(jù)實(shí)際情況選擇。